寧夏夏都農業綜合開發有限公司成立于2009年，注冊資本1000萬元，位于賀蘭金貴鎮保南村，距銀川市中心15公里。公司通過土地流轉方式取得4000畝農業開發用地；本著“科技創新、品牌促進”的發展戰略，以“高效務實、效益優先，滾動發展、良性循環”的分期發展規劃，目前已建成無公害綠色有機蔬菜園500畝（含移動拱棚100畝、日光溫棚100畝）、鄉螺菜產業示范園600畝，與寧夏農科院合作良種繁育基地約900畝，主要從事小麥、水稻、螺絲菜及有機蔬菜新品種、新技術的成果轉化及示范推廣。

夏都農業公司結合當地 “鄉螺菜”“鮮食毛豆” 優勢特色產品，組織專家開展了《鄉螺菜及清真食品深加工一體化》項目的可行性研究、并積極申報政府名優特新農業政策扶持，努力建設規�；�種植、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業化經營的科技產業示范園，帶動優勢特色農副產品質量全面提升和效益提高。2012年計劃建設良種繁育工廠化育苗中心和冷鏈配送凈菜中心，可提供當地農民技術培訓和勞動力轉移將從目前的200人左右擴大至500-1000人。